洋菓子店「箱根sagamiya」
洋菓子店「箱根sagamiya」
箱根町湯本の「箱根sagamiya」では、原材料はできるだけ添加物を使用せずに、10数種類の手づくり洋菓子を販売しています。
「料理の鉄人」の審査員で、料理記者の岸朝子さん著「全国五つ星の手みやげ」という日本の銘菓を紹介した本でも取り上げられました。
また、当店はSNS等でも話題になっており、雑誌「婦人画報」の2018年冬のギフトカタログにも掲載され、スイーツ部門で「注文数No.1」の実績もあります。
一番人気は、スペインの結婚式で振る舞われ、7種類の木の実をカリカリ食感のキャラメル地にトッピングした「ナッツヴェセル」です。
キャラメルの甘さとナッツの香ばしさをポリポリ楽しめる当店オリジナルスイーツとして人気です。
そして、ドイツのクリスマスの伝統菓子「シュトーレン」も人気です。
アーモンド粉末と砂糖を混ぜた焼き菓子・マジパンと一緒に焼き上げたフルーツケーキですが、お取り寄せも可能で、プレゼントやご進物としても最適です。